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CHEF 2016

BANDO DI PARTECIPAZIONE

“Corso di qualifica professionale per Chef”

CORSI ONLINE IN MODALITA’ FAD (Formazione a distanza)


SCADENZA ISCRIZIONI  15  novembre 2016


Corsi per soggetti che intendono acquisire la capacità professionale, secondo la  Legge 845/78 ed il D.D.G. n. 2180 del 23/07/2003



L'ente di formazione Eurotrainer di Enna con esperienza pluriennale nel settore dei corsi già finanziati dall’Unione Europea (FEARS e FSE), in presenza ed in modalità FAD, organizza secondo la normativa vigente in materia,

Corsi di qualifica professionale per “Chef”

(Codice qualifica SNCC: Ministero del Lavoro 522126 - Istat 31541)

I contenuti sono progettati secondo la  L.845/78 ed il D.D.G. n. 2180 del 23/07/2003 e  con riferimento ai codici delle qualifiche professionali del Sistema Nazionale di Certificazione delle Competenze ex D.Lgs. 13/2013 e D.M. Ministero del lavoro 30/06/2015 (Codice qualifica: Ministero del lavoro 522126 - Chef; Istat 31541 – Tecnici della preparazione alimentare). Il corso è erogato in modalità online (FAD – Formazione online a distanza), ossia frequentabile anche "dal lavoro” o “da casa” con un semplice collegamento ad Internet. Lo stage di 135 ore sarà svolto in forma "compatta" e comunque si potrà usufruire di un numero di assenze rientrante nel monte ore ammissibile.

Finalità del corso - Obiettivo primario del percorso in FAD è quello di formare Chef, ossia tecnici della preparazione alimentare, tramite  l’acquisizione di competenze ed elevate abilità pratiche ed operative di cucina professionale apprendere l’organizzazione delle attività di cucina mediante un equilibrata gestione dell’input/output delle risorse disponibili, definendo regole e procedure di lavoro per monitorarne e valutare l'esecuzione ed il livello di qualità raggiunta.

Destinatari - 80 soggetti (uomini e donne) in n.4 classi virtuali, residenti nel territorio dell'Unione Europea. Possono presentare domanda di partecipazione i cittadini italiani, comunitari ed extracomunitari, questi ultimi in regola con il permesso di soggiorno.

Durata corso - 315 ore di FAD da fruire nella modalità online asincrona, ossia a distanza con collegamento ad Internet. Ed inoltre 135 ore di stage "compatto". Il corso dovrà concludersi entro 4 mesi dalla data di inizio. La piattaforma FAD sarà fruibile 24 ore su 24.

Selezioni - Qualora il numero di domande pervenute superi il numero di posti a disposizione, saranno prese in considerazione solamente le richieste pervenute fino a concorrenza dei posti disponibili.

Formazione a distanza (FAD) – E’ erogata secondo la vigente normativa comunitaria, regionale e nazionale; al corsista viene riconosciuta la frequenza per ciascun singolo modulo formativo erogato “a distanza” (e caratterizzato da una “durata media convenzionale” espressa in ore) mediante il superamento dei relativi test intermedi secondo i criteri legali di “controllo della frequenza-apprendimento”. I corsisti devono comunque adempiere alle indicazioni stabilite dai docenti e dai tutor, i quali gestiscono ed attuano i percorsi di apprendimento anche individualizzati, sulla base degli obiettivi didattici da conseguire e dell’andamento valutativo (in termini di frequenza e profitto) registrato dagli allievi durante il percorso formativo di apprendimento. La "frequenza" del corso si intende pertanto validamente ottenuta al ricorrere delle seguenti condizioni: 1. superamento di tutti i test previsti dal percorso formativo; 2. adempimento al regolamento ed alle prescrizioni di docenti/tutor/coordinamento; 3. frequenza di almeno dell'80% delle ore totali (450 ore).

Titolo rilasciato - A coloro i quali avranno validamente conseguito la frequenza secondo quanto sopra, avranno rispettato le indicazioni previste dai percorsi di apprendimento di cui sopra, e supereranno gli esami finali, verrà rilasciato il Certificato di “Qualifica professionale per Chef” (codice qualifica Ministero del Lavoro: 522126; Codice Istat 31541) valido ai sensi della normativa vigente. L'esame finale è svolto in presenza presso la sede di Enna.

Informazioni e pre-iscrizioni - Le domande di ammissione devono essere compilate direttamente online su www.eurotrainer.it; contestualmente occorre inviare gli allegati richiesti dal form di iscrizione entro e non oltre le scadenze indicate in intestazione alla presente. Successivamente si riceveranno istruzioni dai tutor in merito alla compilazione della documentazione di avvio.

Tassa di iscrizione al corso - E' prevista una tassa di iscrizione per l'intero percorso formativo ed il rilascio del Certificato di Qualifica Professionale. 

Documenti da allegare alla domanda

-  fotocopia documento di identità e del codice fiscale; 

- ricevuta di versamento della tassa di iscrizione, mediante bonifico su conto corrente bancario intestato a Eurotrainer s.coop. - Iban: IT64F0895416800012000121297 - Banca BCC La Riscossa di Regalbuto - Filiale di Enna - Indicare come causale: Corso FAD Chef allievo: Cognome Nome.

 

Le istanze verranno trattate ai sensi del Testo unico sulla privacy d.lgs.196/2003. Il corso è svolto secondo la normativa regionale vigente sui corsi liberi. Responsabile del trattamento dei dati personali è Eurotrainer s.coop. - Via G. Fava 53 - Enna.


Per informazioni rivolgersi all'’ente di formazione
Eurotrainer - Alta Formazione Professionale
Via Giuseppe Fava n.53 – 94100 Enna
Telefono della Segreteria Corsi Chef Tel. 0935-41013 
Orario ricevimento Corsi Chef: Lun-Ven dalle ore 09:30 alle 12:30
Iscrizioni online e informazioni sul sito internet




Il presente bando può essere sospeso o revocato
in qualsiasi momento per motivi organizzativi; 
ciò darà diritto al rimborso della tassa 
di iscrizione eventualmente versata.






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www.concorsosollima.com


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